Wine&Food

gelato e biscotto

Ogni pomeriggio bussano i figli della vicina per i miei gelati biscotto: 3 ingredienti, glieli faccio con tutto il cuore

Chef Mainardi

Il mitico chef Mainardi fa uno spumone al caffè insuperabile, la ricetta è semplice e veloce

sandwich di zucchine

Con le zucchine mi faccio un sandwich squisito e sfiziosissimo, a casa mia ormai lo amano

idea fagottini di pasta sfoglia

La torta salata di pasta sfoglia è un lontano ricordo, ora faccio i fagottini con un ripieno stellare

Benedetta Parodi cucina

Cacio e pepe come la fa Benedetta Parodi: “Il segreto è…”, che spettacolo

Benedetta Parodi e nello sfondo mezzaluna ripiena

La mezzaluna ripiena di Benedetta Parodi è sfiziosissima: la preparo in 2 minuti e mi salva la cena

Uova e fecola

Una torta fresca dal sapore delicato, la Paradiso come la fa Anna Moroni è ‘top quality’

Pizza pronta

Non devi neanche impastare questa pizza è velocissima, croccante sotto e morbida dentro

Collage di Alessandro Borghese a 4 Ristoranti

“Sono svenuti?”, problema improvviso a 4 Ristoranti: è finita malissimo

Fettine di pollo

Pollo con la ricetta di Benedetta Parodi: “Lo mangiavo sempre da bambina”, 2 minuti ed è pronto

antonino cannavacciuolo e pane

Semplice, genuino e soprattutto saporito: cosa prepara Cannavacciuolo con un po’ di pane

pasta e zucchine nel piatto

“Ce n’è ancora un po’?” mi chiedono tutti il bis quando faccio la pasta e zucchine così cremosa

toast con provola e prosciutto

Altro che toast, la domenica sera con provola e prosciutto mi faccio un secondo sfiziosissimo e veloce

pasta e piselli e bruno barbieri

Grazie a Bruno Barbieri faccio una pasta e piselli eccezionale: super cremosa (e ci metto pochi minuti)

pesto in barattolo e piatto di spaghetti su tavolo

Stufa del solito pesto al basilico con questa variante ho fatto la pasta fredda, la porto in ufficio

Bruno Barbieri e nello sfondo delle fragole

Le fragole ormai le mangio solo così: dessert freschissimo e veloce col tocco di Barbieri

Collage di Alessandro Borghese a 4 Ristoranti

“Non ci posso credere”: mai successo niente di simile a 4 Ristoranti, tutti senza parole

pasta alla norma e bruno barbieri

Il tocco di Bruno Barbieri nella pasta alla norma: “Viene proprio una crema”, che bontà

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