Wine&Food

collage bruno barbieri e insalata di riso

L’insalata di riso la faccio solo come Bruno Barbieri: la ricetta è sorprendente

spaghetti aglio e olio e cannavacciuolo

Anche mia suocera ha taciuto davanti agli spaghetti aglio e olio con questo tocco di Cannavacciuolo

collage con csaba dalla zonrza e sformato

Con questo sformato di pasta ho fatto faville: la ricetta di Csaba dalla Zorza è spettacolare

Cipolle e ragù

Questo è il mio ragù per quando sono a fine mese in “modalità risparmio”, squisito ed economico

ragazza mangia la pizza e pizza

Non rinuncio alla pizza anche se sono a dieta: con questa versione la mangio senza sensi di colpa

polpette e una ragazza che mangia

Queste polpette le mangio anche se sono a dieta ferrea: non ne avanza nemmeno una

Cuoca e finocchi

Ho un cuoco in famiglia e ho chiesto aiuto per rendere sfiziosi i finocchi per la dieta: svolta assurda

piatto di carciofi e ragazza che mangia

Nutrizionista avvisato, mangio i carciofi ma ogni tanto con un’esplosione di sapore: così, alla romana

asparagi e ragazza che mangia

Mia cognata (milanese) dice che gli asparagi li fa così e ne mangerebbe a quintali quando è a dieta

collage nonna silvi e crema al caffè

Capolavoro la crema al caffè della Nonna Silvi! Pronta in 2 minuti, svelato anche il tocco ‘magico’

pasta e patate e uomo

“Mamma mia e che’rè” la reazione di mio marito alla pasta e patate col trucco svelato dalla suocera

cannavacciuolo e piatto con carpaccio di gambero

In questi mesi caldi il piatto di Cannavacciuolo col tocco di limone cade proprio a pennello

collage patatine fritte

Non basta metterle in acqua fredda, le patatine fritte sono un capolavoro solo se fai così

collage panino

È deciso, il panino d’ora in poi lo farò sempre e solo come si fa in Sicilia: eccolo

ragazza mangia e crema caffè nel riquadro

Non vado a comprarla perché la faccio a casa la Coppa del Nonno che mi fa tornare bambina

Donna stupita e mano che bussa alla porta

“Cosa? Vuoi fare spuntino da me?” la vicina non mi molla più, ha assaggiato le mie verdure gratinate

Preparare l'impasto

Ecco quello che mi serviva! Trovate le 3 tecniche per avere impasto pizza perfetto in questo video

collage cannavacciuolo

Chef Cannavacciuolo non trattiene la rabbia quando glielo servono: “Questo è aceto balsamico?”

<< 1…16171819 >>
Gestione cookie