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Wine&Food
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Facevo spesso i fiori fritti in pastella ma col tocco di chef Mainardi sono un’altra cosa: “Ripieno a sorpresa”
3 Luglio 2025
Tutti muti domenica a pranzo anche suocera e cognate perché i miei spaghetti alla Nerano sono favolosi
3 Luglio 2025
Mai vista una pasta fredda più cremosa di questa, a casa mia non vogliono più quella classica
3 Luglio 2025
Questo batte gelati, creme fredde e spumoni. Il tiramisù al limone così non ha rivali
2 Luglio 2025
Non accendo il forno ma faccio la parmigiana di melanzane anche in estate: questa versione fredda e leggera è la svolta
2 Luglio 2025
Fresco, veloce, facilissimo lo snack al tiramisù con 4 ingredienti. Occhio che crea dipendenza
1 Luglio 2025
Quando ho voglia di gelato preparo questo, è facile, veloce e freschissimo: una vera delizia
1 Luglio 2025
“Le domeniche d’agosto…”, lasagne favolose senza forno, basta soffrire il caldo
1 Luglio 2025
Mai stato così felice di mangiare la bresaola, altro che dieta, così ha un sapore esplosivo
1 Luglio 2025
Le lenticchie preparate così sono la mia salvezza per la dieta: fresche, gustose e leggere
1 Luglio 2025
Non ci crederai, ma questa torta l’ho fatta senza accendere il forno: è soffice e profumata
1 Luglio 2025
Puoi fare 3 gusti diversi di gelato con questa base, trucco furbissimo per risparmiare tempo e fatica
1 Luglio 2025
Fritto misto di pesce, con questo caldo è l’ideale ma…i fornelli non li accendo. Tutto in friggitrice ad aria
30 Giugno 2025
Cotolette senza carne e senza melanzane, le faccio con questo ingrediente: il sapore mi ha sconvolto
30 Giugno 2025
Anche il cioccolato può rinfrescare: questa mousse (buonissima) di Benedetta Parodi è una salvezza in estate
30 Giugno 2025
Ogni pomeriggio bussano i figli della vicina per i miei gelati biscotto: 3 ingredienti, glieli faccio con tutto il cuore
30 Giugno 2025
Il mitico chef Mainardi fa uno spumone al caffè insuperabile, la ricetta è semplice e veloce
29 Giugno 2025
Con le zucchine mi faccio un sandwich squisito e sfiziosissimo, a casa mia ormai lo amano
29 Giugno 2025
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Innamorato follemente della carbonara di mare: con la mia ricetta servi un piatto da veri re
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Ho scoperto la focaccia di Recco e ora è diventata una dipendenza: la faccio sempre perché è facilissima
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