Wine&Food

vongole in acqua

“Se no ti mangi tutta la sabbia”: il consiglio dello chef Fusca per spurgare le vongole

Donna con grembiule e mattarello indica crema

Unisci ricotta e yogurt in un recipiente e preparati all’assalto: proteggila se non vuoi che la finiscano in pochi secondi

Hamburger e pane e Mainardi

Chi sono io per non provare a rifare a casa il panino con hamburger col tocco di Chef Mainardi?

Pasta con crema di carote e carote crude nello sfondo

Hai tante carote in frigo? Trasformale in una gustosissima crema per la pasta, viene fuori un capolavoro

Collage di Roberto Valbuzzi e insalata mista

Oggi l’insalata la faccio come Roberto Valbuzzi: che bontà, la porto pure in spiaggia

scodella nera con zuppa arancione e crostini

Ho origini spagnole per cui estate=zuppa fredda, se la provi ne diventi dipendente

Benedetta Parodi e nello sfondo un piatto di pasta

Non hai tempo? No problem, col trucco della Parodi prepari questa deliziosa pasta in 8 minuti

Torta con cocco

Niente cottura, pronta in 2 minuti e con solo 146 kcal: cosa vuoi di più da una torta?

spaghetti al pomodoro e pomodori tagliati

Anche uno spaghetto al pomodoro fresco si deve saper fare! Ecco tutti i passaggi dello chef

buondì e donna che mangia

Lacrimuccia scesa! Un tuffo nella mia infanzia con il Buondì fatto con le mie mani. Allora, prendi…

cannelloni deliziosi

Mi fa impazzire questa versione estiva dei cannelloni, così la domenica è sempre festa e non soffriamo il caldo

donna chef e spaghetti cremosi

Cremosità pazzesca questi spaghetti al sapore di mare sono il mio menù fisso la domenica

Cornetti al forno ripieni di cioccolato

Questi cornetti li possono fare proprio tutti: niente uova, a colazione sono leggerissimi

Crocchette di legumi impanate

Con queste crocchette ho svoltato: ora tutti mangiano i legumi (e si preparano in 10 minuti!)

Benedetta Parodi cucina

I pennoni al ragù di pesce di Benedetta Parodi sono proprio la ricetta dell’estate!

bruschetta con x rossa e francesco aquila

Altro che solite bruschette: prova quelle gourmet (facilissime) di Aquila, ex vincitore di Masterchef

Pizza e verdure nello sfondo

I tuoi bimbi non mangiano le verdure? Trasformale in una pizza e le ameranno: ricetta geniale (e veloce)

Collage di Andrea Mainardi in cucina e del polpo a pezzi

Il primo piatto più buono dell’estate: unisci polpo e patate e col trucco di Mainardi esce un capolavoro

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