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Wine&Food

Ognuno ha la sua ricetta preferita del caffè freddo: io ho quella di mia nonna e non la cambio con nessuna

Anche tu non bevi più il caffè bollente in estate? Prova il caffè freddo con questa ricetta semplicissima: non tornerai…

8 mesi ago

Udon di spinaci, la ricetta originale della chef giapponese Maori Murota

Maori Murota condivide la sua ricetta degli udon di spinaci. Servono pochi ingredienti ed è facile da riprodurre a casa.…

8 mesi ago

Hai 5 minuti liberi? Prendi un uovo e prepara questo dolce: niente forno e niente cottura

Un dolce velocissimo e perfetto per l'estate: ti serve solo un uovo e pochi altri ingredienti, non devi cuocerlo. Il…

8 mesi ago

Petto di pollo alla griglia no, non è per me…io lo faccio così e viene fuori una delizia: provare per credere

Invece di portare in tavola l'ennesimo petto di pollo alla griglia, si deve provare in questa gustosa alternativa: fresca, veloce…

8 mesi ago

3 volte di fila pesto alla genovese…ora basta! Questo è con le zucchine ed è spettacolare: fai così

Invece che preparare quello alla genovese, si può ottenere un ottimo pesto, che sta bene su tutto, usando le zucchine.…

8 mesi ago

Stasera grigliata ma con il trucco super di Bruno Barbieri: la carne non mi è mai venuta così buona

Se hai in mente di fare una bella grigliata in casa o nel giardino di casa, arriva adesso una svolta…

8 mesi ago

Che squisitezza questi tramezzini, Benedetta Parodi svela: “È una ricetta di Knam”

Benedetta Parodi condivide una ricetta per dei tramezzini da leccarsi i baffi: l'ispirazione arriva dal celebre Ernst Knam. I tramezzini…

8 mesi ago

Bruno Barbieri e l’insalata servita sulla piadina con abbinamenti di ingredienti eccezionali

Bruno Barbieri ha consigliato a tutti i suoi seguaci una straordinaria piadina servita con una insalata dagli abbinamenti, in termini…

8 mesi ago

La nonna mi ha insegnato che in casa non si getta via nulla e con del pane raffermo ci preparo un piatto unico perfetto per l’estate

Se in casa c'è del pane raffermo da consumare è questa la ricetta da provare: in poche mosse si preparare…

8 mesi ago

Ma quale carne, io li spiedini li faccio in questo modo e li servo anche come antipasto: sono freschi e saporiti

Ospiti improvvisi? Non perdere ore ed ore a cucinare, basta preparare questi spiedini perfetti per l'estate e farai un figurone. …

8 mesi ago