4 Ristoranti, si accendono gli animi durante il confronto tra i ristoratori al tavolo: Borghese legge i voti, reali o strategia?
Due puntate speciali per celebrare il decimo compleanno di uno degli show più amati del momento. 4 Ristoranti è un appuntamento fisso per gli appassionati di cucina, ma non solo: il programma con Alessandro Borghese è una vera e propria sfida tra ristoratori, pronti a tutto pur di mettere in risalto le proprie doti. In occasione dei 10 anni, lo chef ha realizzato una puntata affiancato dall’attore e comico Lillo, con un obiettivo importante: trovare la miglior osteria verace di Roma Est.

Un viaggio nel cuore della cucina popolare romana, tra Centocelle e Torpignattara, durante il quale però non sono mancati momenti di tensione. Soprattutto nella parte finale della puntata, quella saliente, durante la quale i ristoratori, seduti insieme intorno al tavolo, scoprono i vori ricevuti dagli sfidanti. La discussione si è fatta accesa, soprattutto perché, secondo qualcuno, potrebbe essere stata utilizzata una strategia.
4 Ristoranti, è scontro tra ristoratori durante la lettura dei voti: “La tua è strategia”, cosa fa Borghese
Alessandro Borghese lo ha sempre dichiarato: quando decide di ribaltare un risultato a 4 Ristoranti, è perché ne è davvero convinto. È proprio quello che ha fatto al termine della puntata evento dedicato alle osterie romane, consegnando la vittoria alla Hostaria 100Celle di Marcello. Una puntata durante la quale gli sfidanti non si sono trattenuti, soprattutto nel bel mezzo del confronto per lo svelamento dei voti.

In particolare, sono stati Alberto ed Emiliano a pizzicarsi. Tutto è iniziato quando il primo ha spiegato il motivo del voto basso assegnato alla location dello sfidante: “Ho dato 5, l’ho ritenuta un po’ anonima dall’esterno. Se non ci fosse scritto Ristorante, ma cocktail bar, potrebbe essere tranquillamente un cocktail bar. Non è che dall’esterno si identifica come un ristorante”.
Emiliano non ci sta e sottolinea come i tavoli apparecchiati siano assolutamente indicatori di un ristorante, ma la discussione si accende ulteriormente quando Alessandro Borghese accende i riflettori sulla voce Special. Anche in questo caso, Alberto è stato tutt’altro che generoso col suo sfidante. “Ho dato 1, se vengo il giorno della sfida e mi fai un baccalà da 250g e il giorno dopo vengo ed è da 40g..”. Un voto che ha sorpresa tutti, compreso Borghese, che non ha nascosto un’espressione stupita.
“Accetto, ma posso dire che 1 è esagerato?”, ha replicato Emiliano, ma Alberto è stato molto chiaro: “Non è esagerato, è una punizione, t’ho purgato come si dice a Roma”. Voti non esaltanti anche per quanto concerne il menù, con la carne ritenuta poco saporita sia da Alberto che da Loredana. “Secondo me la tua è strategia, mi hai messo un 1, un 4, ma va bene così“, è stato il commento finale di Emiliano.