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Scienza in cucina: perché il tuo cibo si attacca e come trasformare ogni pentola in un guscio di seta

1 mese ago

Scopri come la scienza può migliorare la tua cucina, controllando la temperatura della padella e utilizzando l'effetto Leidenfrost per evitare…

Ultime cozze, ultima zuppa veloce: questa è pronta in appena 10 minuti

2 mesi ago

Oggi facciamo una zuppa di cozze veloci, questa è pronta in appena dieci minuti e riusciamo a mettere tutto sul…

Ho scoperto la focaccia di Recco e ora è diventata una dipendenza: la faccio sempre perché è facilissima

2 mesi ago

Ci sono scoperte culinarie che ti cambiano la vita. Per me, una di queste è stata la focaccia di Recco.…

Il gene che ti fa odiare il coriandolo: non è colpa dei tuoi gusti

2 mesi ago

Scopri perché il coriandolo può avere un sapore di sapone per alcuni, grazie al gene OR6A2. Impara trucchi casalinghi per…

Vincotto e fichi: l’oro nero della Puglia che addolcisce ogni ricorrenza

2 mesi ago

Scopri il vincotto, l'oro nero della Puglia. Questo elisir di uve Negroamaro o Malvasia, ridotto a fuoco lento, è un…

Beautiful, beccati a baciarsi: anticipazioni prossime puntate, volano accuse e minacce

2 mesi ago

Le dinamiche amorose a Beautiful non smettono mai di stupire, e le prossime puntate si preannunciano ricche di colpi di…

Ritinteggiare il salotto è stato facile e non ho dovuto chiamare nessun esperto: segui i miei passaggi e vedrai

2 mesi ago

Non serve spendere cifre esagerate o chiamare un professionista per ridare nuova vita al proprio soggiorno. Io stesso ero convinto…

Perdevo i formaggi in frigo dopo solo 2 giorni, ecco cosa sbagliavo: ora sì che durano tantissimo

2 mesi ago

Perdevo i formaggi in frigorifero dopo appena due giorni, c'era una cosa pesante che sbagliavo. Ora sì che durano davvero…

Non penserai di lasciarlo in quel modo? Il pane in cassetta si conserva solo così se vuoi farlo durare per giorni e giorni sempre morbido

2 mesi ago

Il pane in cassetta è uno degli alimenti più comuni nelle nostre cucine: morbido, uniforme e pronto a diventare toast,…

La rivoluzione (a pagamento) di Meta: cosa cambia da oggi per chi usa i chatbot su WhatsApp

2 mesi ago

D'ora in poi, le aziende italiane che utilizzano chatbot su WhatsApp dovranno pagare a Meta un costo "a consumo" per…